Helgen kommer fortare än kvikt

Vikten var inte bra imorse. Med tanke på att jag ska åka till mina föräldrar i helgen. Packade med löparskorna i sista minuten. Tidigare hade jag lagt ner en bok och min virkning (mormorsrutor, fortfarande) men dessa två aktiviteter förbränner inte så mycket kalorier, tyvärr. Mamma har i och för sig blivit bättre på att inte baka skåpen fulla innan jag kommer. Men det finns så mycket god mat i mitt gamla hemland och det blir alltid så att jag äter mer och annorlunda mat än i vanliga falla och, ja, det brukar visa sig på vågen. Men jag ska passa på att njuta. Det får bli soppa till luncher nästa vecka.

Jag ser verkligen fram emot helgen. Får träffa mina nära och kära. Nästan alla. Inte minst ser jag framemot att träffa mina små släktingar. Jag känner sådan värme och kärlek. Våra möten är alltid intensiva och innerliga. Också alltid för korta och alltför sällsynta.

Hoppas att hinna med en del shopping också. Jag hoppas på att hitta lite annorlunda saker än vad som finns i affärerna här. En svart handväska står högst upp på listan.


PS. Kl 13 smäller det. Ni kommer väl ihåg vem jag håller på? Alice och Ian. Andra namn som spekuleras i på DN:s kultursidor är Bob Dylan och Sofi Oksanen. Inte mig emot.

Min privata sfär



Så här går det till i Luxemburg
(positiv diskriminering?)

 Vi alla har en privat sfär vars storlek varierar beroende på vem det är som närmar sig. Hur nära är det ok att stå en annan person? Min sambo får stå ganska nära :). Likaså mina (vuxna) barn. Vänner? Arbetskamrater? Affärsbiträdet? Kursledaren? En tillfällig, slumpmässig deltagare i samma träningsgrupp? Svårt att svara i meter eller centimeter. Men man vet definitivt när någon har klivit över gränsen. Otroligt störande! Denne man förstörde mitt träningspass igår. Paranoid? Måste jag byta gym nu?

Paus i arbetet

Har min lilla fruktstund på jobbet. Vi har alltid färsk frukt på mitt jobb. Det är lyxigt. För att inte tala om att det finns flera sorters goda thésorter av Kusmi. Och en avancerad kaffemaskin. Tar just nu en liten paus, läser några privata mejl, surfar runt en liten stund, skriver något på bloggen...

Den vackra koppen är från Indiska

Måste fixa några saker till innan hemfärd. Ikväll blir det bosu. Och en enkel middag hemma. Måste börja planera helgens packning.

Middagstips

När det kommer till matlagning ska följande kriterier uppfyllas enligt mig:

Ingredienserna ska vara
a. billiga b. nyttiga c. få d. snabba att tillaga

Jag gjorde den här rätten som tillbehör igår. Den fyller alla mina kriterierna. Enkelt & supergott!

Broccoli i ugn

1 broccoli
2 klyftor vitlök
olivolja
chilipulver
salt
svartpeppar
1 dl riven parmesan

Dela broccolin i lagom munsbitar. Skiva vitlöken. Blanda allt väl i en bunke. Häll över i en ugnsfast form. 20 min i 200 grader. Mums!

Omdöme

Jag måste återkomma med ett omdöme om Susanne Biers nya film Hämnden som jag nämnde i ett tidigare inlägg. Filmen var riktigt bra! Ett aktuellt tema 'man löser inga problem med våld' som spetsades till med att låta huvudrollsinnehavaren arbeta i ett flyktingläger i mycket våldsamt och krigshärjat land i Afrika varvat med att han är hemma i fredliga Danmark där sonen mobbas i skolan och våldet är i allra högsta grad närvarande.

De båda pojkarna som spelar huvudrollerna är superduktiga! Den kvinliga huvudrollen spelas suvärent av Trine Dyrholm och Mikael Persbrandt lyckas faktiskt spela en roll även om jag i vissa scener trodde att Gunvald skulle kliva fram. Han skulle aldrig vända andra kinden till utan haka på varje tillstymelse till provokation.

Märk väl att jag änvänder ordet OMDÖME. Fick lära mig i förra veckans Babel att riktiga recencenter sysslar med kritik och vi bloggare med omdömen. Missförstå mig rätt: jag håller med. Mina kunskaper räcker givetvis inte till en proffessionellt bedömning. Jag bara tycker till!

I samma Babel var en av mina favoritförfattare med. Ni missade väl inte Ian McEven? Denna underbara moralist som alltid har en extra twist i sina böcker. Om Alice Munro inte får Nobelpriset i litteratur, kan väl Ian få det? Snälla?

Helgmys

Efter en osedvanligt tråkig golftävling på lördagen som lämnade fruktansvärt dålig smak i munnen, lagade vi till ett recept ur Fredrik Erikssons fantastiska kokbok Fredriks Skaldjur. Den lämnade en otroligt god smak i munnen ;).

Särskilt nudlarna blev riktigt goda. Och pilgrimsmusslor är ju alltid gott. Men, oj, vad fort det gick att rosta sesamfröna! Lyckades ta dem innan det blev bräda, vilket var duktigt av mig!

Till maten tog vi fram riktigt gott vin.

Till söndagmiddag blev det lax på längden och tvären eller egentligen både till förrätt (gravad) och varmrätt (ungsbakat på spätt). För att få vinet rumstempererat körde vi den i mikron. Jo, det är faktiskt sant. En liten kyss så att smakerna kommer fram. Vet att detta inte rekommenderas av vinkännare men i min mun smakar kallt rödvin inte bra.

Om ni undrar så föll påvarnas röda droppar mig mera i smaken den här gången.

Att tala är silver, att tiga är guld

Tog på mig guldiga smycken idag. Silver har känts mera rätt under sommaren. Passar bra när man är lite solbränd. Fast egentligen gillar jag bäst smycken som har både och. Jag har nämligen svårt att blanda guld och silver men om det redan är gjort från början, så att säga, så känns det jättefint.

Med stigande ålder (suck!) tycker jag mer och mer om stora smycken. Säkert för att jag tror att de avleder uppmärksamheten från alla mina rynkor :D. Och då har det blivit lite så att mina äkta smycken ligger i lådan hemma (de är ju ganska små) och jag använder oäkta. (Skriver på önskelistan: stora äkta smycken)

Ska försöka tänka om där. Less is more, och så.

Härligt att ha en hemmahelg! Det var ett tag sen. Och det kommer att dröja till nästa. Hoppas att det härliga höstvädret vi har haft här i Stockholm hela veckan håller i sig i helgen. Det blir golf i helgen och det är skönt om det inte regnar.



Himmel över Luxor 2007