måndag 6 december 2010

Jag älskar adventstiden

Här är glöggen som fick bäste i test i DN.
Den är väldigt traditionell och lite för söt, enligt mig.

Årets glögg från Blossa är lagom söt men jag känner
ingen saffranssmak. Smakar lite för mycket sprit.
Flaskan är underbart vacker!

Fokus på ljusen

Fokus på hyacinterna

Mina gamlagamla änglar från Pentik.
Den ena hade tappat vingen men Karlssons klister fixade det!
Ljuslyktan är oxå från Pentik. Och en julklapp.
Julgranen i glas är en julklapp. Tillverkare okänd.
Glaskaraffen är en golfvinst och kommer från Juliska.

Söndagsmys på 2:a advent

Innan vi gick på bio förberedde jag middagen. Hittade en enkel rätt med lax gratinerad med Västerbottenost i DN:s julmatsbilaga som vi lagade som middagrätt.
Mannerströms Västerbottensgratinerade lax
Rekommenderas varm!
Till laxen lagade jag rotsaker i ugn av det som jag hittade i kylskåpet:
  • potatis
  • morötter
  • gul paprika
  • squash
  • rödlök
  • tomat
  • äpple
Mina grön- och rotsaker innan de hamnade i ugnen
Jag delade allt i lagoma bitar och la i en bunke med färskpressad citronsaft, olivolja, honung och flingsalt. Behövde bara handla en bit ingefära! Allt gick stå i rumstemperatur och smakerna gifta sig medans vi var på bio. Det hade bildats ganska mycket vätska så innan jag la allt i en långpanna och blandade i riven ingefära, hällde jag av vätska för att grönsakerna skulle bli ungsstekta och inte kokta. Skjuts in i ugnen i ca 30 min i 200 grader. Sista 20 minuterna gick laxen hänga med (det är så bra med varmluftsugn!). Jättegott!

fredag 3 december 2010

Fredagsmys efter fredagsstäd

Det är så härligt att komma hem när det är nystädat. Och det är det hemma hos mig varje fredag. Hushållsnära tjänst, kallas det. Det är så lyxigt! Och det är såååå lätt att vänja sig vid lyx. Bara tanken på att min hushållsnära tjänst skulle tas ifrån mig, gör mig panikslagen. Det skulle inte bli så mycket städat hemma hos oss då. Och vi skulle bli på dåligt humör & osams.

Tro nu inte att jag har haft det så här i hela mitt liv. Långt ifrån. När jag pluggade jobbade jag som städerska på en krog. Jag hade ett annat extrajobb oxå så det hände att jag gick från mitt kvällsjobb direkt till krogen som stängde kl 2 och städade.

Som ensamstående mamma hade jag inte råd med någon städhjälp utan fick städa själv. Under många år.

Men nu kan jag unna mig denna hushållsnära tjänst. Skööööönt!

Hade planerat skaldjur till ikväll men glömde att ta ur frysen. Det får bli imorgon istället. Alltså, vad ska vi mysa med ikväll? Någonting med chevré till förrätt... och gott rött till... varmrätt då...

Puss på er & ha en härlig 2:a advent!

Grattis i efterskott, Woody!

Woody Allen fyllde 75 år i veckan och med anledning av detta (gissar jag) visades en halvtimmes intervju med honom. Den trevlige Skavlan gjorde intervjun. Annars är Skavlan en väldigt duktig intervjuare. Hans ärliga uppsyn och genuint intresse brukar få hans intervjuobjekt att slappna av. Intervjun med Woody gick lite trögt i början och det blev en bra kontakt mellan dem först mot slutet av intervjun. Synd! Jag hade gärna fortsatt att lyssna på deras samtal.

Det kändes väldigt hoppingivande att höra honom berätta att han inte hade några som helst tankar på sluta göra film. Så länge någon vill finansiera dem, sa han. Han motioner dagligen och har bra gener då båda hans föräldrar blev väldigt gamla. Så Skavlan kom fram till att Woody hinner göra 25 filmer till. Inte mig emot!

Efter intervjun visades hans Vicky Cristina Barcelona med Javier Bardem (igen!) och den underbara, undersköna Penélope Cruz i några av rollerna. Jag hade förstås sett den tidigare men anser att den kan ses om. Och om. Visste ni att Penélope och Javier är ett par? Och att de väntar tillökning? Och att han kommer från Las Palmas på Gran Canaria? Det är väl ingen nyhet för någon annan än mig. Jag följer inte skvallerpressen alls.

Woodys senaste film går ju fortfarande på bio. Gå och se den! Och missa inte heller hans Match Point som visas på tvåan i morgon lördag kl 21.00. Den är en av hans bästa filmer!

Jag har ätit två pepparkakor till morgonkaffet och känner mig extra snäll. Därför ska jag tipsa er om en bra grej till.  Skavlan gästas i kväll av Henrik Schyffert! Kl 21.00 i ettan. Han är bara så himla sexig!

torsdag 2 december 2010

Mera Sonja

Här är dikten 'Ja tack' som tolkas så fint av Sofia Karlsson på skivan. Passa í denna nya istid. Vi har -10 i Stockholm! Men det känns som -20!

Ja tack
En varm hand.
Ett varmt bo.
En varm kofta
att trä på de isande tankarna.
En varm kropp
att trä på kroppen.
En varm själ
att trä på själen.
Ett varmt liv
att trä på det isande livet.
-Sonja Åkesson-
Ett varmt hjärta i San Francisco

Sonja Åkesson

Sonja Åkesson är dubbelt aktuell, dels för den nyligen utkomna CDn där svenska kvinnliga sångerskor har tonsatt och tolkar hennes texter, dels genom en miniutställning på Stockholms stadsbibliotek. Jag fick skivan igår och lyssnar på den oavbrutet. Och blir mer och mer tagen av hennes ångestfulla texter. Tonsättningen och tolkningarna tillför en ny dimension till Sonjas poesi och gör den än mer aktuell. Och mera lättillgänglig. Extra plus för det snygga skivfodralet där en liten bok är inbyggd med alla texterna.




Har inte varit på bibblan ännu men hinner nog dit i helgen.

onsdag 1 december 2010

Vid vattnet

Har jag sagt att jag älskar broar? Både riktiga och symboliska. Jag har turen att åka över en reel bro två gånger per dag när jag ska till jobbet. Jag ser fram emot det för det är oftast en upplevelse. Man får en vy. Som ger perspektiv. På riktigt och symboliskt.

Ofta är det oxå en visuell upplevelse. Naturen ordnar ett skådespel. Jag var tvungen att svänga av vid bron imorse och ta bilder. Kallt, eller hur?