lördag 18 december 2010

Grannar på middag

Vi ska ha våra kära grannar på middag ikväll. Det ska vara lite julsmaker utan att vara julmat. Menyn ser ut så här (obs! reservation för ändringar).
  • Förrätt: Hemgravad lax på wasabicreme och hembakt skärgårdslimpa
  • Huvudrätt: Stekt rödingfile med potatis- & vitlökspuré och laxromsås  (Om den känns igen så är det helt rätt; vi bjöd på den för några veckor sedan) samt gräddinkokt brysselkål
  • Efterrätt: Pepparkaksmousse
Ska försöka ta några bilder. Om jag kommer ihåg. Som ni vet är det inte alltid jag lyckas med det. Är för stressad. Eller för hungrig :).

Kram på er och ha en skön 4:e advent!

Inga kommentarer: